Carte
Démarrage à froid
- Ensalada de burratacon tomate variado, helado de tomatre y albahaca13,75 €
- Ensalada de queso de cabraCon frutos secos y vinagreta de miel13,50 €
- Ensalada de carpaccio de salmónCon espárragos verdes, fresas y vinagreta de mango14,50 €
- Carpaccio de terneraCon parmesano y crujiente de pan14,90 €
- Carpaccio de bacalaoCon naranja y olivada15,50 €
Entrées chaudes
- Soupe de poisson11,90 €
- Riz aux fruits de mer17,90 €
- Riz noir17,50 €
- Nouilles à la joncadelle17,90 €
- Riz à la plume ibérique18,50 €
- Riz au homard24,00 €
- Arroz de vaca gallega18,90 €
- Arroz meloso de lágrima ibérica y ceps con aceite de romero19,00 €
- Arroz de verdurasArroz con alcachofas, espárragos verdes, calabacín y tomate con mayonesa de romesco20,00 €
- Arroz de pulpoArroz con pata de pulpo19,50 €
- Arroz gourmetArroz con gambas, cigalas, mejillones, almejas, langostas y zamburiñas25,00 €
- Rissotto de ceps y parmesano16,50 €
- Ración de jamón ibérico cebo 50%21,50 €
- Patatas bravas joncadella7,90 €
- Croquetas caseras de jamón ibérico6 unidades9,00 €
- Brochetas de gambas rebozadasCon salsa romesco9,90 €
- Pa de cocaCon tomate3,50 €
Viande
- Agneau grillé16,50 €
- Entrecôte de bœuf de Galice grillée (350g)24,00 €
- Magret de canard au porto17,90 €
- 1KG Txuleton de veau à la sauce au sel et à la pierreAcompañamos con piedra de sal caliente para acabar de hacerlo a tu gusto58,00 €
- Pierna de cabritohecha a baja temperatura con patatas panaderas24,00 €
Poisson
- Poulpe avec parmentier de pommes de terre23,00 €
- Crevettes rouges à la planxa8 unidades17,50 €
- Longe de cabillaud à la crème de poireaux et au jambon croquant17,00 €
Desserts
- Tiramisu6,00 €
- Crème catalane5,75 €
- Mel i mató aux noix5,75 €
- Coulant au chocolat avec glace6,20 €
- Flan aux œufs5,50 €